Havuçlu kuplar

Burayı iyice tatlı bloğuna çevirdim galiba (: 

Ama artık tarif defteri tutmama kararı aldım bloğa yazarak hem kendime hem de okuyanlara faydam olsun istiyorum 

Yarım kilo kadar havucu rendeliyoruz üzerine göz kararı şeker serpiştirdim tavada kavurdum. 

Iyice yumuşayınca içine 1 paket yulaflı bisküvi kırdım . 

Muhallebisini ise 4,5 su bardağı süt 5 y. Kaşığı şeker 1 vanilya 4,5 y. Kaşığı un ile yaptım . 

Kuplara paylaştırdım en üstüne de bol fındık işte bu kadar (; 

Haşlanmış yumurtadan kurabiye

Yeni bir kurabiye tarifi aldım hem kolay hem lezzetli 

Malzemeler 

250 gr margarin ( ben margarin kullanmıyorum onun yerine tereyağı kullandım miktarı biraz daha azalttım ama hamura zor şekil verdim )

Yarım su bardağı sıvı yağ 

3 haşlanmış yumurta sarısı

1 kabartma tozu

1 vanilya

1 su bardağı pudra şekeri 

5,5 su bardağı un ( yağ miktarını azalttığım için 5 bardak kullandım)

Hamuru güzelce yoğuruyoruz daha sonra açıp kalıba basıyoruz ( yağı azalttığım için elimle açabildim oklava tutmadı ) yağlı kağıt serilmiş tepsiye diziyoruz üzerine 1 yumurta beyazını çarpıp sürüyoruz kıtırlı parlak oluyor çok çabuk pişiyor 180 derece yeterli 

Bu aralar

Yoğun iş hayatı çalışma yorgunluk derken hasta bir insan oldum çıktım ama sosyal hayattan henüz kopmuş değilim (: çocuğum da benim gibi devamlı hasta olduğu için artık eskisi gibi gezemiyorum ... Fakat çabalarım devam ediyor (; 

Avrasya maratonunu hiç kaçırmıyorum 

Fotoğrafçılık kursuna gidiyorum 

Dikiş dikiyorum

Pasta kurabiye yapıyorum

Birde yeni ev heyacanı var onun için dekorasyonlara taktım (: 

Sevgilerrr